ZUBEREITUNG:
1. Heringe durch ein Sieb abgießen und in eine Schüssel legen.
2. Sauergurke längs in dünne Scheiben schneiden.
3. Öl in die Pfanne geben, abwarten bis das Öl erhitzt und anschließend Brot in die Pfanne legen und goldbraun braten.
4. Dressing: alle zutaten gut vermengen.
5. Auf Toast zuerst die Gurkenscheiben und anschließend Heringe legen.
6. Den Gericht mit einem Salat Mix und Vinaigrette-Dressing servieren.
Guten Appetit!
1. Heringe durch ein Sieb abgießen und in eine Schüssel legen.
2. Sauergurke längs in dünne Scheiben schneiden.
3. Öl in die Pfanne geben, abwarten bis das Öl erhitzt und anschließend Brot in die Pfanne legen und goldbraun braten.
4. Dressing: alle zutaten gut vermengen.
5. Auf Toast zuerst die Gurkenscheiben und anschließend Heringe legen.
6. Den Gericht mit einem Salat Mix und Vinaigrette-Dressing servieren.
Guten Appetit!
HERINGE NACH HAUSFRAUENART AUF ROGGENTOAST
MIT SAUERGURKEN UND SALAT MIX MIT VINAIGRETTE-DRESSING
- 100 g Heringe nach Hausfrauenart
- 150 g Roggenbrot
- 30 ml Öl zum Braten
- 200g Salat Mix (beliebige Mischung)
- 100 g Sauergurken
- 100 ml Rapsöl
- 20 g Dijon Senf
- 50 ml weißer Weinessig
- Eine Prise Pfeffer und Salz zum Abschmecken
- 10 g Zucker zum Abschmecken
Dressing
HERINGE NACH HAUSFRAUENART AUF ROGGENTOAST
MIT SAUERGURKEN UND SALAT MIX MIT VINAIGRETTE-DRESSING
- 100 g Heringe nach Hausfrauenart
- 150 g Roggenbrot
- 30 ml Öl zum Braten
- 200g Salat Mix (beliebige Mischung)
- 100 g Sauergurken
- 100 ml Rapsöl
- 20 g Dijon Senf
- 50 ml weißer Weinessig
- Eine Prise Pfeffer und Salz zum Abschmecken
- 10 g Zucker zum Abschmecken
Dressing
ZUBEREITUNG:
1. Heringe durch ein Sieb abgießen und in eine Schüssel legen.
2. Sauergurke längs in dünne Scheiben schneiden.
3. Öl in die Pfanne geben, abwarten bis das Öl erhitzt und anschließend Brot in die Pfanne legen und goldbraun braten.
4. Dressing: alle zutaten gut vermengen.
5. Auf Toast zuerst die Gurkenscheiben und anschließend Heringe legen.
6. Den Gericht mit einem Salat Mix und Vinaigrette-Dressing servieren.
Guten Appetit!
1. Heringe durch ein Sieb abgießen und in eine Schüssel legen.
2. Sauergurke längs in dünne Scheiben schneiden.
3. Öl in die Pfanne geben, abwarten bis das Öl erhitzt und anschließend Brot in die Pfanne legen und goldbraun braten.
4. Dressing: alle zutaten gut vermengen.
5. Auf Toast zuerst die Gurkenscheiben und anschließend Heringe legen.
6. Den Gericht mit einem Salat Mix und Vinaigrette-Dressing servieren.
Guten Appetit!
