OMAS SOPHIA SALAT ZUTATEN:
- Matjes nach Kolbergerart - 800 g
- Gekochte Kartoffeln
- Eine Zwiebel
- Mayonnaise
- Saure Gurken
- Petersilie
ZUBEREITUNG:
1. die Kartoffeln in Scheiben schneiden.
2. Dazu die geschnittenen Zwiebeln und saure Gurken in einer Schüssel hinzufügen.
3. Matjeshappen nach Kolbergerart klein schneiden und in der Schüssel mit den Kartoffeln, den Zwiebeln, der Gurke und der Mayonnaise vermengen.
4. Das Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Mit der Petersilie verfeinern.
1. die Kartoffeln in Scheiben schneiden.
2. Dazu die geschnittenen Zwiebeln und saure Gurken in einer Schüssel hinzufügen.
3. Matjeshappen nach Kolbergerart klein schneiden und in der Schüssel mit den Kartoffeln, den Zwiebeln, der Gurke und der Mayonnaise vermengen.
4. Das Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Mit der Petersilie verfeinern.
OMAS SOPHIA SALAT ZUTATEN:
- Matjes nach Kolbergerart - 800 g
- Gekochte Kartoffeln
- Eine Zwiebel
- Mayonnaise
- Saure Gurken
- Petersilie
ZUBEREITUNG:
1. die Kartoffeln in Scheiben schneiden.
2. Dazu die geschnittenen Zwiebeln und saure Gurken in einer Schüssel hinzufügen.
3. Matjeshappen nach Kolbergerart klein schneiden und in der Schüssel mit den Kartoffeln, den Zwiebeln, der Gurke und der Mayonnaise vermengen.
4. Das Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Mit der Petersilie verfeinern.
1. die Kartoffeln in Scheiben schneiden.
2. Dazu die geschnittenen Zwiebeln und saure Gurken in einer Schüssel hinzufügen.
3. Matjeshappen nach Kolbergerart klein schneiden und in der Schüssel mit den Kartoffeln, den Zwiebeln, der Gurke und der Mayonnaise vermengen.
4. Das Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Mit der Petersilie verfeinern.