PRZYGOTOWANIE:

1. Ziemniaki obrać ze skórki, pokroić w kostkę i włożyć do miski.
2. Dodać sparzoną, pokrojoną w kostkę cebulę.
3. W większą kostkę kroimy także ogórki kiszone i dodajemy do pozostałych składników.
4. Do miski ze składnikami wkładamy pokrojone w kostkę śledzie.
5. Na koniec dodać 3 łyżki stołowe majonezu oraz sól i pieprz do smaku.
6. Całość wymięszać.
7. Posypać zieloną pietruszą.

Smacznego!

SAŁATKA BABCI ZOSI

SKŁADNIKI:

• opakowanie śledzi po kołobrzesku 800g lub (2 tacki śledzi po norwesku 250g)
• średnie ugotowane w mundurkach ziemniaki 3 sztuki
• średnia cebula
• majonez 3 łyżki
• ogórki kiszone – 5 sztuk
• natka zielonej pietruszki